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  • Recettes

    Confiture de figues de Solliès entières au citron

    par Figue 4 mai 2021
    par Figue 4 mai 2021

    * 1 kg de Figues de Solliès AOP * 750 grammes de sucre * 2 jus de ciron + zeste coupé en bâtonnets Faites cuire le sucre dans un peu…

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  • Recettes

    Tarte aux figues de Solliès

    par Figue 4 mai 2021
    par Figue 4 mai 2021

    Pour 6 à 8 personnes : * Pâte brisée ou feuilletée * 80 grammes de sucre en poudre * 1 zeste de citron + jus * 1,5 kg de Figues…

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  • Recettes

    Rôti aux figues de Solliès

    par Figue 4 mai 2021
    par Figue 4 mai 2021

    Pour 6 à 8 personnes : * Rôti * Figues de Solliès AOP * Peut se faire avec tout rôti (veau, agneau, lapin, mouton, porc et poulet) Prenez les figues,…

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  • Recettes

    Feuilleté de chèvre aux figues de Solliès

    par Figue 4 mai 2021
    par Figue 4 mai 2021

    Pour 6 à 8 personnes : * 4 Figues de Solliès AOP * 1 pâte feuilletée prête à cuire * 2 crottins de Chavignol * 1 œuf battu * sel…

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  • Recettes

    Cake aux figues de Solliès et au jambon cru

    par Figue 4 mai 2021
    par Figue 4 mai 2021

    Pour 6 à 8 personnes : * 180 grammes de farine * 1 sachet de levure alsacienne * 3 oeufs * 100 grammes de gruyère râpé * 10 cl d’huile…

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